1、怎樣儲(chǔ)放米面類糧食夏天不生蟲？

1、放花椒

花椒不僅是一種天然的抗氧化物，它特殊的香氣還有驅(qū)蟲的作用，所以可以用到大米的保存中。取幾塊紗布，每一個(gè)紗布中放入一把花椒，扎起口放入盛米的容器中，上、中、下各放一包，然后密封保存即可。

如果用大米本身的袋子保存，可將米袋直接放在花椒水中浸泡一小時(shí)，然后晾干后再把米裝進(jìn)去，也可以有效的防止大米生蟲發(fā)霉。

2、放干海帶

干海帶的吸濕能力非常***，可以吸收空氣中的水分，起到防止大米生蟲發(fā)霉的作用，所以在放米的容器中放置一些干海帶可以有效驅(qū)蟲防霉，只要每隔10天左右拿出來曬干即可，曬干的海帶可以重復(fù)利用哦。

3、放入瓶中

這是一個(gè)0成本的保存方***，只要把家里不用的塑料瓶清洗干凈以后，晾干，保證瓶中沒有水汽的情況下，把大米裝進(jìn)去，蓋上蓋子，無需任何**，保存一年都不會(huì)生蟲，變質(zhì)，發(fā)霉，這個(gè)方***真的非常推薦！

二、面粉的儲(chǔ)存方***

面粉的儲(chǔ)存我們需要用到的是花椒和食用鹽。先把食用鹽放入鍋中，炒至微微發(fā)黃的狀態(tài)，然后加入花椒，繼續(xù)翻炒，大概翻炒1分鐘左右，只要把花椒中的水分炒干即可，無需炒熟，如果炒熟了，效果就會(huì)差很多。炒好以后盛出來，晾干，用紗布包起來放入保存面粉的容器中即可。

三、綠豆的儲(chǔ)存方***

這個(gè)方***稍微有一點(diǎn)點(diǎn)的費(fèi)時(shí)間，但是非常非常的有效果，可以保存2年左右。綠豆生蟲的原因是表面會(huì)有一些蟲卵殘留，所以買回來綠豆后，放入沸水中煮1分鐘，過程中順著一個(gè)方向攪拌即可。盛出來晾干后（一定要晾的特別干），然后放入容器中密封保存，這個(gè)方***處理過的綠豆可以保存2年之久。

四、花生的儲(chǔ)存方***

夏天，花生稍微放置時(shí)間久一點(diǎn)就會(huì)有一種“油膩?zhàn)印蔽?，這是因?yàn)榛ㄉ资艹绷藢?dǎo)致的，所以報(bào)次呢花生米一定要防止受潮。首先買回來的花生米放在陽(yáng)光下暴曬一下，曬到干干的程度，馬上裝入密封的容器中，再放置幾枚干辣椒，放在陰涼干燥處存放就可以了，干辣椒可以有效的吸收潮氣，讓花生米保持干燥。

五、食用油的儲(chǔ)存方***

很多朋***認(rèn)為油是非常容易保存得，其實(shí)并不是，尤其現(xiàn)在夏天，天氣炎熱，食用油也是會(huì)變質(zhì)的。所以食用油的儲(chǔ)存方***也有講究，第一，不可放置在離灶臺(tái)特別近的地方，放置溫度過高加速油脂發(fā)生氧化的速度而變質(zhì)；第二，避光保存，陽(yáng)光中的紫外線和紅外線也會(huì)使油脂氧化和變質(zhì)；第三，注意防潮，儲(chǔ)存食用油的以后要注意避免接觸水分，水解也是導(dǎo)致油品發(fā)生氧化變質(zhì)的主要原因之一。

儲(chǔ)放米面類糧食夏天不生蟲的方***是使用密封性較好的容器，保持干燥和通風(fēng)，放置于陰涼處。

夏天溫度高，濕度大容易引起糧食發(fā)生霉變，使得糧食受到蟲害的影響。

密封性好的容器可以防止空氣的進(jìn)入，避免蟲子孳生。

除了使用容器儲(chǔ)存，還可以在儲(chǔ)存中加入一些食醋、香葉、桂皮、大蒜等殺蟲驅(qū)蚊且可以保持食品口感的物質(zhì)。

此外，在進(jìn)貨的時(shí)候要注意是否潮濕發(fā)霉，存放時(shí)要勤檢查并及時(shí)清理糧倉(cāng)，有效保護(hù)糧食干燥通風(fēng)，防止蟲害的產(chǎn)生。

按照以下方***儲(chǔ)放糧食夏天不生蟲：

1.用小布袋裝適量花椒，放入裝有米面的容器中，密閉容器口，利用花椒釋放出的揮發(fā)性物質(zhì)驅(qū)蟲。

　　2.放入大蒜，大蒜中含有大蒜素，在米面中埋入大蒜可以驅(qū)蟲。

　　3.放入橘皮，橘皮中含有檸檬醛，在米面中埋入橘皮可以驅(qū)蟲。

　　此外，八角、胡椒、生干姜等具有辛辣等**氣味的調(diào)味品，椿樹葉、花椒葉、柚葉等含有揮發(fā)油和濃烈香味的樹葉，都有麻痹、抑制和驅(qū)逐糧食害蟲的功能，散放在大米、面粉上，都有一定的驅(qū)蟲效果。需要提醒大家的是，存放糧食前，要先把存糧的缸或桶清掃干凈,防止過冬的蟲蛹隱***在里面。如果糧食已生蟲,一定要先將蟲子和蟲卵去除干凈，然后再使用上述方***驅(qū)蟲，才能有效。

1.冷凍***，將大米連同裝米的容器一起。放入冰箱冷凍24小時(shí)后取出，再直接把它們挑揀出來就可以。

2.花椒***，花椒是一種天然抗氧化物氣味特殊，可以有效的防止米面生蟲。

3.白酒***，白酒中揮發(fā)出來的乙醇有殺毒滅蟲的作用，可有效防止大米生蟲。

5.海帶***，干海帶有很***的吸濕能力，同時(shí)還具有抑制霉菌和殺蟲的作用。

1.購(gòu)買新鮮的米面類糧食，避免購(gòu)買過期或有生蟲的糧食。

2.在購(gòu)買糧食后，及時(shí)將其儲(chǔ)存在密閉的容器中，避免空氣和濕氣的進(jìn)入。

3.為了避免糧食發(fā)霉或受潮，最好將其儲(chǔ)存在干燥的地方。可以使用除濕器或在儲(chǔ)存容器中加入少量干燥劑。

4.定期檢查糧食的儲(chǔ)存，如發(fā)現(xiàn)生蟲，應(yīng)立即處理并清理儲(chǔ)存容器。

5.可以在儲(chǔ)存糧食的容器中加入干燥辣椒、草葉等防蟲劑，或者使用專業(yè)的防蟲藥劑。但這些方***需要謹(jǐn)慎使用，不要讓其殘留在食品中。

6.如果糧食已經(jīng)被蟲子侵害，可以使用真空密封或高溫消毒的方***來除掉蟲卵和蟲體。

這樣儲(chǔ)放米面類糧食夏天不生蟲子，在夏天放糧食的時(shí)候放點(diǎn)大蒜或者是茶葉都可以不生蟲子的，如果感覺有點(diǎn)異味也可以把糧食放進(jìn)冰箱里或者是冰柜里都可以。

在米面箱中的上、中、下等不同位置放置一包花椒，然后把米面箱蓋嚴(yán)蓋子就好了，花椒要選用新買的，氣味濃的隔一段時(shí)間，等花椒味***變淡了再重新?lián)Q新的花椒紗布包就行了，自然不會(huì)生蟲。

夏天天氣炎熱，空氣濕度比較大，米面類的糧食通常容易長(zhǎng)蟲，要想儲(chǔ)***米面不容易長(zhǎng)蟲，首先要放在陰涼干燥處，其次要注意保持干燥，第三可以在米面類的糧食中放入一些花椒，這樣也能避免生蟲。

家中儲(chǔ)存的大米要放在陰涼、通風(fēng)、干燥處，避免高溫、光照。

梅雨**夏季節(jié)，為防止受潮霉變生蟲。

可在盛米容器內(nèi)放幾片螃蟹殼、甲魚殼或者大蒜頭。如米已生蟲。

應(yīng)先清除米蟲，然后將花椒和茴香用紗布包好放在大米表面。

米缸（桶）不要馬上密蓋。

每逢夏季。

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